Question

匿名希望
2024/06/14 11:49

まず豚肉を炒めます(部位は何でも良い)
70%ぐらい火が通ったらキャベツやピーマンなどを野菜を入れて炒めます
ほんのり野菜に火が通ったら塩コショウで下味をつけます(めっちゃ薄味の料理作るイメージ)
そしてテンメンジャン(これは中国の味噌です)
醤油・酒などをぶち入れて完成です

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